北京有24年历史的铁板烧自助，元一位，大家觉得性价比高吗？
说起北京最繁华的商圈，三里屯绝对算其中之一了吧，以至于各种有名没名的店都想跻身于此，毕竟这里每天都有川流不息的时尚人群，也是打造各种网红店绝佳的地点。听朋友说这里新开了一家有名的化妆品平价店，和她去转了一圈后刚好到了饭点儿，朋友提议吃大渔铁板烧吧。
说起大渔铁板烧，真的算一家老牌自助餐了吧，开了至少有20多年了，记得大学的时候吃一顿大渔绝对是奢华大餐了，现在各种铁板烧自助逐渐多了起来，但大渔还是很受欢迎的。以为在三里屯太古里的这家店会人很多，中午11点多去的时候发现居然是头两位客人，清静得很。
店里的氛围虽然有些旧但也是宽阔敞亮，还有一棵樱花树的装饰，既然是吃铁板烧，自然要坐在铁板前才有气氛，不过更喜欢人少的时候，不然人挨人的实在不够私密。这里的自助分为元和元两种，没仔细看元包含什么，感觉元已经足够吃了，反正鹅肝，海胆，鳌虾等都是限量的。
我们这桌的铁板吉师傅很细心，铁板烧烤食物相当娴熟，每次都会问肉的熟度，告诉我们怎么吃好吃，烤出来的食物美味又火候刚好，但其他时候话又不多，不会干扰客人聊天，很不错。人不多，吃得相当开心。
点了三文鱼，海胆还有鳌虾，三文鱼厚切且纹路清晰，口感爽滑，肥而不腻；海胆细腻柔顺，入口即化；鳌虾新鲜度还不错，弹润爽口，就是剥皮太难，壳太硬了。
这里的小菜分量都挺小，照着4,5份点就对了，芥末章鱼和小章鱼都很好吃，螺肉是甜口的也不错。
这个真的是好吃啊，烤的焦香四溢，垫了烤过的面包片，上面淋了蓝莓酱，细腻柔滑特别香，感觉自己能吃10块儿，但是铁板师傅说了，吃多了就腻了，顶多2块就行了。
外面一层外焦里嫩，里面的鱼肉很细嫩入味，味道很不错呢。
把生蚝肉放到锡纸小盒子中烤的，还浇了汁和火腿丝，口感弹滑而富有层次，调味的白咸度非常合适。
听说吃自助的时候，中途吃些水果可以帮助消化，顺利进入下一轮，马蹄的感觉一般，没什么味道，木瓜很甜很喜欢。
这个点了很多份，蛏子个头大，烤完肉质细腻而且弹性十足，带着浓浓的蒜香，真的好吃啊。
肉类点了西冷牛排，牛舌，铁板烧师傅又推荐了黑牛肉粒，果然好吃，尤其最喜欢黑牛肉粒了，特别嫩，一点不老不硬不塞牙，满满肉香，西冷牛排和牛舌也不错。
烤虾味道感觉一般，扇贝真的好吃的很，被切成小块，吃着方便而且还有浓浓的汤汁，吃完肉喝汤感觉棒棒哒，多吃鱼也吃了很多条，每条都有籽，很美味。
没怎么吃菜，只点了口蘑和金针菇，口蘑不怎么入味，金针菇特别好吃，可惜已经很饱了，吃不下太多了。
铁板师傅看我们吃的差不多了，说可以来点甜品，但是实在吃不下蛋糕了，用2个冰激凌结束战斗。
总的来说，这家铁板烧作为一家老牌自助餐味道还不错，服务也还算殷勤，基本不会漏单，就是盘子换的不及时，拍照看着太没有美感了。大家喜欢这家铁板烧自助吗？
妖夜行摄食光，爱吃爱玩爱旅行，更爱和你分享美好的一切，喜欢就
转载请注明：http://www.laiyindu.com/byxyy/12788.html
